Judeka

Informazioni

Perché sceglierlo: Vino intenso e ricco ma allo stesso tempo morbido, grande espressione del territorio siciliano.

Il produttore: Azienda giovane di Caltagirone guidata da Cesare e Valentina Nicodemo produce vini dalla grande qualità e bevibilità nel pieno rispetto della sostenibilità ambientale.

Caratteristiche

Regione: Sicilia
Produttore: Judeka – Caltagirone (CT)
Tipologia: Rosso
Annata: 2018
Denominazione: Nero d’Avola Vittoria DOC
Vitigni: Nero d’Avola 100%
Alcol: 13,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: Fermentazione in acciaio e affinamento parte in acciaio e parte in legno. Una piccola parte delle uve viene prima appassita.
Colore: Rosso rubino.
Naso: Ciliegia, prugna, marasca, note vegetali
Gusto: Intenso, con tannini morbidi.
Abbinamenti: Piatti a base di carne, funghi.