Pighin

Informazioni

Perché sceglierlo: Sorprendente Ribolla dal prezzo ultraconveniente con profilo organolettico proprio di vino di ben altra fascia di prezzo.

Il produttore: “Pionieri del vino friulano nel mondo” così si definiscono i Pighin, azienda che vanta tenute sia nella denominazione Grave che nel Collio goriziano. Azienda modello che vanta un’ottima qualità su tutta la linea di vini ad uno straordinario rapporto qualità/prezzo.

Caratteristiche

Regione: Friuli Venezia Giulia
Produttore: Pighin – Pavia di Udine (UD)
Tipologia: Bianco
Annata: 2021
Denominazione: Collio Ribolla Gialla DOC
Vitigni: Ribolla Gialla 100%
Alcol: 13,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: In acciaio a temperatura controllata.
Colore: Giallo paglierino con tonalità verdi chiare.
Naso: Delicatamente floreale e fruttato di mela verde, erbe fresche.
Gusto: Secco, fresco leggermente citrino, struttura generosa e delicata persistenza.
Abbinamenti: Pesce o carne bianca, piatti a base di erbe e verdure, ottimo con salumi e ricotta.