Perché sceglierlo: Lambrusco morbido e avvolgente. Il vino della gioia e della convivialità con i salumi.
Il produttore: Da tre generazione Paltrinieri è uno dei simboli del Lambrusco di Sorbara e vinifica, con grande attenzione e rigore, anche gli altri lambrusco.
Caratteristiche
Regione: Emilia Produttore: Paltrinieri – Bomporto (MO) Tipologia: Rosso frizzante Annata: 2019 Denominazione: Lambrusco dell’Emilia IGT Vitigni: Lambrusco salamino 100% Alcol: 11% Formato: 75 cl Vinificazione ed affinamento: Rifermentazione con metodo Martinotti. Colore: Rosso rubino con spuma e bollicine delicate. Naso: Frutta rossa, violetta, rose, ciliegia. Gusto: Abboccato, morbido, avvolgente. Abbinamenti: abbinamento perfetto con i salumi e prosciutti.
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