Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 2021 La Staffa
15,00€ 12,10€
Informazioni
Perché sceglierlo: Verdicchio di grande carattere e personalità, sapidità-acidità in continuo equilibrio.
Il produttore: Un autentico talento quello di Riccardo (il “golden boy” del Verdicchio) che, a poco più di 20 anni, guida con grande passione, competenza e rigore per la sostenibilità ambientale (azienda biologica certificata ma di fatto una biodinamica) questa azienda che è diventata a tutti gli effetti un punto di riferimento per la denominazione e i tanti premi ricevuti sono del tutto meritati.
Caratteristiche
Regione: Marche
Produttore: La Staffa – Staffolo (AN)
Tipologia: Bianco
Annata: 2021
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC
Vitigni: Verdicchio 100%
Alcol: 12,5%
Formato: 75 cl
Vinificazione ed affinamento: Fermentazione con lieviti indigeni in acciaio e cemento e affinamento in cemento per 3 mesi.
Colore: Giallo paglierino caricFiori bianchi, note fruttate di mela e pera, fieno.
Naso: Fiori bianchi, pera, erbe.
Gusto: Fresco, sapido e persistente, di personalità.
Abbinamenti: Pesce, formaggi freschi.
Esaurito
Informazioni aggiuntive
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